Je t'aime - Domaine de Bassac
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Je t'aime du Domaine de Bassac est un vin rouge IGP Côtes de Thongue. Sa robe est violine. Un bouquet charmeur de fruits rouge écrasés et d'arômes délicats de crème brûlée. La bouche dévoile des arômes tendres de fruits cuits et d'amande grillée. Très légèrement épicé, avec une belle longueur. Bel équilibre entre acidité et tannins.
Les vignes du Domaine Bassac, environ 80 hectares sur des sols d’une grande diversité, sont situées autour des communes de Puissalicon et de Thèzan les Béziers. Le Domaine Bassac tient compte des particularités, du terroir et de l’exposition de ces parcelles. Dans le respect du terroir, de la nature et de l'équilibre, les vignes sont cultivées suivant les règles de l’Agriculture Biologique.
Site du Domaine : http://domaine-bassac.com/
Fiche technique
- Conditionnement
- Bouteille bordelaise 75 cl
Carton de 6 bouteilles - Appellation
- Côtes-de-Thongue IGP
- Millésime
- 2020
- Cépage
- Cabernet Franc
Grenache
Syrah - Accords Mets-vin
- Bucatini à l'amatriciana - Linguine con polpete
Chocolat
Conseillé pour l'apéritif
Côte de bœuf - Osso Bucco
Fromages : Tomme aux fleurs - Neufchâtel - Vinification
- 8 mois d'élevage en fût de chêne
Pressurage
Vendanges manuelles
Égrappage, foulage, macération - Mode de conduite
- 35 HL / ha
Côteaux Argilo-Calcaire
Taille courte en mode de Royat - Recommandation d'utilisation
- Conservation : 5 à 8 ANS
Température de dégustation : 16° à 18°
À déguster dès à présent
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100% de nos vins dégustés et sélectionnés pour votre satisfaction
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Livraison GRATUITE à partir de 18 bouteilles !
Sécurité du transport des bouteilles assurée
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