Je t'aime du Domaine de Bassac est un vin rouge IGP Côtes de Thongue. Sa robe est violine. Un bouquet charmeur de fruits rouge écrasés et d'arômes délicats de crème brûlée. La bouche dévoile des arômes tendres de fruits cuits et d'amande grillée. Très légèrement épicé, avec une belle longueur. Bel équilibre entre acidité et tannins.
Les vignes du Domaine Bassac, environ 80 hectares sur des sols d’une grande diversité, sont situées autour des communes de Puissalicon et de Thèzan les Béziers. Le Domaine Bassac tient compte des particularités, du terroir et de l’exposition de ces parcelles. Dans le respect du terroir, de la nature et de l'équilibre, les vignes sont cultivées suivant les règles de l’Agriculture Biologique.