Sainte-Lucie d'Aussou, Le Carignan Blanc

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Fiche technique

Appellation
IGP AUDE
Millésime
2015
Cépage
100% CARIGNAN BLANC
Température de dégustation
environ 10°
Vinification
Débourbage
Pressurage direct
Fermentation
Dont 3 mois avec bâtonnage
Elevage 8 mois
Méthode culturale
Manuelle
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