Domaine Puech Auger Les Dolomies

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Robe de belle brillance et d’un jaune doré.

Nez très intense alliant un boisé élégant et des notes florales.

Bouche : le boisé s’estompe et laisse place à une belle onctuosité avec une finesse et une élégance des arômes pour finir sur une note suave. Un vrai plaisir.

Fiche technique

Appellation
Montpeyroux AOC
Millésime
2016
Cépage
30% VERMENTINO
70% ROUSSANNE
Accords Mets-vin
Poissons
Viandes Blanches
Température de dégustation
10° à 12°C
Vinification
Elevage en fût de chêne
Pressurage Direct
Mode de conduite
12 hl/ha
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