Jean Philippe Charpentier La Friponne

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La Friponne est un vin rouge de Jean Philippe Charpentier AOP Minervois. Ce vin rouge sec arbore une robe intense aux reflets violacés. La friponne nous fait sentir des arômes de fruits noirs, avec des notes torréfiées et réglissées. Du même caractère, l’attaque est fraîche, épicée avec une belle concentration et des tannins veloutés. Ce vin de table et de plaisir accompagnera gibier, viande rouge et fromage.

Fiche technique

Appellation
Minervois AOP
Millésime
2017
Cépage
20% GRENACHE NOIR
80% SYRAH
Vieillissement
5 à 8 ans
Accords Mets-vin
Fromages
Gibiers
Viandes Rouges
Température de dégustation
16° à 18°C
Vinification
Mode de culture raisonnée
Vendanges manuelles
Mode de conduite
45 hl/ha
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