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Cave de Castelmaure Rouge vigneron

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Domaine de Castelmaure, Rouge Vigneron est un vin issue du terroir des Corbières. Cet AOC Corbières possède un robe intense avec des arômes de raisin murs et de fruits rouges. Un vin soyeux, plein et tendre que tout le monde pourrait adorer. Rouge Vigneron s’apprécie avec un vrai cassoulet ou de la viande grillée.

Fiche technique

Appellation
Corbières AOC
Millésime
2018
Cépage
5% CINSAULT
15% SYRAH
30% GRENACHE NOIR
50% CARIGNAN
Vieillissement
2 à 4 ans
Accords Mets-vin
Cassoulet de Castelnaudary
Viandes Grillées
Température de dégustation
16°C
Vinification
Egrappage et pressurage pneumatique
Vendanges Manuelles
Mode de conduite
50 hl/ha
Distinction
BETTANE & DESSEAUVEe
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