Château Bouisset, Les Terres Salées Rouge
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Les Terres Salées Rouge issue du Château Bouisset est un IGP Pays D'Oc. Ce vin rouge d'exception possède une robe d'un beau rubis vif. Ce vin rouge nous fait découvrir des senteurs de fruits rouges, fruits noirs, vanille mais également d'épices. Une sensation pleine en bouche avec une belle astringences et de beau tannins fondus. Avec également une étonnante longueur et rondeur qui accompagnera parfaitement côte de bœuf, gigot d'agneau ou encore gibiers.
Fiche technique
- Appellation
- IGP PAYS D'OC
- Millésime
- 2017
- Cépage
- 100% MERLOT
- Accords Mets-vin
- Côte de bœuf
Gibiers à poils (chevreuil, sanglier)
Gigot d'agneau - Température de dégustation
- 17°
- Vinification
- En barrique neuves 7 mois
- Mode de conduite
- Lutte phytosanitaire raisonnée
Travail du sol - Recommandation d'utilisation
- Garde : 7 à 8 ans
- Fermentation
- Malolactique
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