Château Fabre Gasparets Corbières Boutenac

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Château Fabre Gasparets, Corbières Boutenac, un des meilleurs de son appellation.

Robe rubis très intense, le nez est franc, épicé, avec de fins arômes de griotte, une belle matière en bouche, grande complexité aromatique, alliant fruits noirs et épicés.

La finale toute en délicatesse laisse entrevoir des tanins fins et élégants.

Fiche technique

Appellation
Corbières AOC
Millésime
2016
Cépage
20% SYRAH
35% CARIGNAN
45% MOURVEDRE
Vieillissement
8 à 10 ans
Accords Mets-vin
Viandes Rouges et Blanches
Température de dégustation
16° à 18°C
Vinification
Elevage de 12 mois en fût de chêne.
Macération longue, egrappage, remontage
Vendanges manuelles
Mode de conduite
30 hl/ha
Distinction
92/100 Robert Parker
Médaille de bronze du sommelier Wine AWARDS 2015
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