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La Madeleine Saint Jean Rouge

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La robe est sombre et profonde.

Le nez très original avec des notes d'épice douces et de fruits de confitures.

Fiche technique

Appellation
Pays d'Oc IGP
Millésime
2016
Cépage
20% MERLOT
80% MARSELAN
Accords Mets-vin
Charcuteries
Plats épicés
Viandes Rouges
Vinification
Egrappage, foulage et pressurage pneumatique. Suivi systémique des températures.
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