
Jadis, un vin biologique et produit en biodynamie, sans aucun doute le meilleurs Faugères. Un vin nature du Languedoc pas comme les autres, intense et complexe, sur des arômes de fruits noirs tel que cassis, mûre. On y retrouve les épices du Languedoc l’olive noire, thym sauvage et enfin une minéralité schisteuse. Jadis est un vin généreux, structuré et très fin. Ce vin vous accompagnera lors de repas à base de gibier ou de viande rouge.
Fiche technique