Domaine du Vieux noyer Saveur Mirabelle

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Robe soutenue rubis brillant.

Nez expressif sur le fruit bien murs.

Riche en bouche avec un bel équilibre entre gras et tanins fondus, complexe et complet il est typique de son terroir.

Fiche technique

Appellation
Apéritif de l'Aveyron
Millésime
2015
Composition
Mirabelles
Vieillissement
10 ans et plus
Accords Mets-vin
Apéritif
Desserts
Foie Gras
Température de dégustation
10°C
Vinification
Ramassage manuel
Vinification en cuve
Distinction
Reconnu par le chef étoilé BRAS
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