Château Fargueirol - CHATEAUNEUF DU PAPE

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Robe pourpre, au reflet, soutenue rubis brillant.

Nez expressif sur les fruits rouges bien murs avec des notes de girofle et de sous bois.

Riche en bouche avec un bel équilibre entre gras et tannins fondus, complexe et complet il est typique de son terroir.

Onctueux et souple il se caractérise par sa finesse et son élégance.

Fiche technique

Appellation
Châteauneuf-du-pape AOC
Millésime
2015
Cépage
10% MOURVEDRE
30% SYRAH
60% GRENACHE NOIR
Vieillissement
5 à 10 ans
Température de dégustation
17°C
Vinification
Vendanges manuelles
Égrappage, foulage, macération longue, Pressurage. Élevage en barriques demi-muids – foudres en chêne
Mode de conduite
30 hl/ha
Distinction
94+ PARKER
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