Puligny Montrachet Cholet Pelletier

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La robe est d’or pâle, limpide et cristalline.

Le nez est élégant, minéral et citronné.

En bouche, l’attaque est ample, dévoilant des notes d’acacia, de noisette. Le palais conjugue finesse et minéralité, soutenu par une finale saline, qui lui confère une belle longueur.

Fiche technique

Appellation
Puligny Montrachet AOC
Millésime
2015
Cépage
CHARDONNAY
Accords Mets-vin
Apéritif
Poissons
Température de dégustation
12° à 14°C
Vinification
Elevage 12 mois
Fermentation en fût de chêne
Vendange manuelle
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