Domaine de Bias Blanc

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(10,13 € Par litre)

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Robe or clair limpide et cristalline

Vin aromatique fin qui présente des parfums de noisette aux accents miellés, beurrés, nuancés de marron glacé.

Fiche technique

Appellation
Aveyron IGP
Millésime
2016
Cépage
40% ROUSSANNE
60% CHARDONNAY
Vieillissement
3 ans
Accords Mets-vin
Fromages
Poissons
foie gras
Température de dégustation
10° à 12°
Vinification
Elevage sur lie fine, batonnage pendant 8 mois
Pressurage, fermentation dans barrique d'accacia.
Mode de conduite
40 hl/ha
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