AOP Pic Saint Loup Les Cazarelles - Les Coteaux de Montferrand

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A une vingtaine de kilomètres, au nord de Montpellier, se trouvent les vignobles du PIC SAINT-LOUP.

Sur les pentes orientées Sud-Est de cette montagne s'étalent les vignes du Coteaux du Pic, qui ont créé cette cuvée.

Cet un vin d'un rouge profond au nez fin et réglissé. La Syrah lui confère une belle structure avec des tanins élégants et doux aux notes de fruits rouges et de garrigue.

Fiche technique

Appellation
Pic Saint Loup AOP
Millésime
2018
Cépage
40% Grenache
60% Syrah
Accords Mets-vin
Confit de canard
Côte de veau
Filet de boeuf
Température de dégustation
Température ambiante
Recommandation d'utilisation
Si possible, à mettre en carafe 2 heures avant de servir
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