AOP Côte de Millau Domaine du Vieux Noyer Rouge

12,34 €

Prix au litre : 16,45€ TTC

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Vin rond, souple et fruité.

Robe soutenue rubis brillant.

Nez expressif sur les fruits rouges bien mûrs avec des notes cassis et d’épices.

Riche en bouche avec un bel équilibre entre gras et tanins fondus, complexe et complet il est typique de son terroir.

Fiche technique

Appellation
Côtes de Millau AOP
Millésime
2019
Cépage
20% CABERNET SAUVIGNON
30% GAMAY
50% SYRAH
Vieillissement
6 ans
Accords Mets-vin
Charcuteries
Grillades
Viandes Blanches
Température de dégustation
18°C
Vinification
Vendanges manuelles
Égrappage, foulage, pressurage
Mode de conduite
40 hl /ha
Distinction
Guide Hachette
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