
Vin rouge du Domaine de Boissezon, les Cerises. Un AOC Saint Chinian rempli de fraîcheur d'où son nom. Arboré d’une robe profonde, d’arômes de fruits rouges et de café grillé. Ce vin rouge va vous séduire. De beaux tannins sont présents et des arômes de torréfactions nous conduisent sur un final épicé. Vous ne pourrez plus vous séparer de cette cuvée lors de vos tartes salées, rôties, viandes rouges ou fromages.
Ce vignoble familial de 50ha se compose d'argilo-calcaire à Causses-et-Veyran et de Schistes à Roquebrun. La famille Guiraud sélectionne rigoureusement les raisins de chaque cuvée, dans le but d'obtenir le meilleur de son terroir.
Fiche technique