Le Pas du Lièvre, Rouge

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Le Pas du Lièvre, un vin rouge du Mas Olivier Le Pas du Lièvre, AOP Faugères qui présente toutes les qualités grandissantes de son terroir. Une robe rubis avec des arômes expressifs de baie rouge se font sentir. Ce vin est rond avec une finale toute en souplesse et sur le fruit. Ce Faugères accompagnera vos viandes rouges et blanches ainsi que vos fromages.

 

Site du Mas Olivier : http://www.mas-olivier.eu/

Fiche technique

Appellation
Faugères AOP
Millésime
2020
Cépage
25% GRENACHE
25% SYRAH
50% CARIGNAN
Vieillissement
5 ans
Accords Mets-vin
Fromages
Viandes Rouges et Blanches
Température de dégustation
16°C
Vinification
Vinification traditionnelle sous température controlée à 28°C avec remontage quotidien
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