IGP Du Gard Domaine Roc d'Anglade

Ce Roc d’Anglade 2019, IGP Gard arbore une robe pourpre aux reflets violacés, éclatante et limpide, qui annonce un fruit étincelant. Framboise, rose, laurier et cuir frais vous introduisent dans un monde complexe et aérien. Ce vin rouge est un concentré de fraîcheur et de légèreté, de fruit et de minéralité. Un vin avec beaucoup de classe et de potentiel qui accompagnerait vos viandes rouges et vos fromages.

Le domaine Roc d'Anglade a été repris il y a plus d'une dizaine d'années par Rémy Pedreno. Les 10 hectares de vignes sont plantés sur des terroirs argilo-siliceux sur marnes calcaires. Exposées plein nord, elles transmettent aux vins une grande fraîcheur, dans le plus pur respect du fruit. La production est extrêmement limitée. Roc d'Anglade applique les règles de l'agriculture biologique.

Site du Domaine : http://www.rocdanglade.fr/